Hier erkläre ich kurz was man tun muss damit man mit seinem Webserver mit Hilfe von sendmail über PHP E-Mails verschicken kann. Das ist z.B. sehr nützlich wenn man ein Kontaktformular auf seiner Homepage hat und über dieses Mails an sich verschicken lassen will.
Ich gehe in diesem Beispiel davon aus, dass der Apache-Server und PHP bereits installiert sind.

1.)  Sendmail-Pakete installieren

apt-get install sendmail

2.) Die php.ini für sendmail anpassen

vi /etc/php5/apache2/php.ini

; For Unix only.  You may supply arguments as well (default: "sendmail -t -i").
sendmail_path = /usr/sbin/sendmail -t -i

3.) Anschließend wird der Webserver neu geladen

/etc/init.d/apache2 reload