Mit diesem kleinen Script wird geprüft, ob die Variable "test" den Text "Suchtext" beinhaltet.
set test=MeinSuchtextIstHierDrin
echo %test% | findstr /C:"Suchtext" 1>nul
if errorlevel 1 (
echo. Inhalt wurde nicht gefunden!
) else (
echo. Inhalt wurde gefunden!
)